Halva

HalvaZutaten:
1 Tasse Öl
2 Tassen Vollkorngrieß oder Mais
1 Päckchen Pinienkerne
15 Mandeln
5 Walnüsse
Für den Sirup:
4 Tassen Wasser
2 Tassen braunen Zucker
etwas Zimt
Zubereitung:
Erhitzen Sie das Öl und fügen Sie die Pinienkerne, den Zimt, die gehackten Mandeln und die Walnüssen hinzu. Am Ende, geben Sie den Grieß dazu und braten die Masse gut an. Wenn sie fertig ist gießen Sie den Sirup langsam ein und braten bis der Kuchen fest wird.
Kasiou Eirini
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