Zubereitung:
Waschen und schneiden Sie das Obst in Stücke und entfernen Sie den Kern. Legen Sie das Obst mit dem Zucker in einem Topf und lassen Sie es für 5-6 Stunden stehen. Anschließend kochen Sie die Marmelade und rühren Sie oft um damit sie nicht am Boden des Topfes klebt. Fügen Sie letzten Endes etwas Zitronensaft hinzu. Wenn die Marmelade dickflüssig geworden ist, ist der Vorgang abgeschlossen. Wenn Sie möchte können Sie sie mit einem Mixer zu einem Brei verrühren.
Notiz:das Obst muss reif sein.