etwas Citronelle
ein wenig rote Lebensmittelfarbe
Zubereitung:
Fügen Sie in einem Topf Zucker, Wasser und Zimt hinzu und kochen Sie für 10-12 Minuten in hoher Hitze. Legen Sie die Citronelle hinein und die Lebensmittelfarbe und lassen Sie das ganze nochmal aufkochen, etwa 2 Minuten. Nach dem abkühlen können Sie das Getränk in Flaschen aufbewahren. Es wird mit Wasser verdünnt serviert, meistens eiskalt.
Roufa Eleni