UP NEXT

Χταπόδι Στιφάδο

Χταπόδι ΣτιφάδοΥλικά:
1 κιλό χταπόδι
1 κιλό κρεμμύδια
1 φλυτζάνι λάδι
Σάλτσα ντομάτας
Λίγο κρασί
Εκτέλεση:
Βράζουμε για λίγο το χταπόδι στην κατσαρόλα. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά, το ξεπλένουμε, το κόβουμε σε κομμάτια και το βάζουμε σε καθαρή κατσαρόλα με το λάδι. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια χοντροκομμένα, το κρασί και τέλος τη σάλτσα. Το μαγειρεύουμε για 3/4 περίπου να ψηθεί καλά. Σερβίρεται σκέτο ή με πιλάφι.
Παχωπού Αικατερίνη
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
επιστροφη στην κορυφη
gastronomy-bottom